Hem leziz hem de yöresel kıvamında künefeyi evinizde yapmaya ne dersiniz? Hayalinizdeki künefe lezzeti Mezekar'la gerçek olacak.
Istanbul İçin aynı gün teslimat
Çıtır mı çıtır, usta ellerden çıkan enfes künefe lezzeti tamamı doğal malzemelerden hazırlanmış ve hiçbir katkı maddesi içermeden evde kolayca hazırlamaya uygun üretilmiştir.
Künefe ilk olarak 10. yüzyılın yazılı eserlerinde karşımıza çıkmaktadır. Filistin'in Nablus şehrinde doğmuştur. 10. yüzyıl eserlerinde karşılaştığımız şekli, özel bir hamur içine peynirin eklenmesi ile yapılmasıdır. Bu peynir, yörenin koyunlarının sütü ile hazırlanan tuzsuz bir peynirdir. Künefe, öyle çok sevilmiştir ki Ortadoğu'ya da hızla yayılmıştır. Halep'in önceden Osmanlı toprakları içerisinde olması, Künefe'nin topraklarımızda yaygınlaşmasında etken olmuştur. Bu sayede Osmanlı mutfağında da yerini alan künefe en sevilen tatlılardan biri olmuştur ve lezzetli bugünlere kadar taşınmıştır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.